JAGT-PODCAST: Ud i den store verden med Jens Kjær Knudsen

JAGT-PODCAST: Ud i den store verden med Jens Kjær Knudsen

Jens Kjær Knudsen er måske den danske jæger som har rejst mest! Derudover er han tidligere formand for Nordisk Safari Klub og nu involveret i SCIs danske chapter. Hør med når han fortæller sin historie og giver dig gode råd og ideer til "jagtmarker" velegnet til nyjægere....hør mere om jagtrejser, storvildtsjagt og ikke mindst hvordan man som Nyjæger kan komme ud over landets grænser.

RISOTTO MED SVAMPE OG SKOVDUE

RISOTTO MED SVAMPE OG SKOVDUE

Risotto kan laves alle dage, lige fra hverdage til festlige lejligheder. Den er også god at tage med ud i naturen og lave over åben ild....I denne opskrift har Emil lavet en fantastisk duerisotto, nem og lige til at gå til for alle. Risotto har en cremet konsistens og giver en elegant smagsoplevelse som passer godt til skovduebryst.

JAGT-PODCAST: Fra passion til levevej - mød Steen Andersen

JAGT-PODCAST: Fra passion til levevej - mød Steen Andersen

Kom med bag kameraet og lær en af de mest kendte personligheder indenfor den danske jagtverden at kende. Hør Steens spændende historie om hvordan han kom sent igang med jagt, nærmest ved et tilfælde. Bliv inspireret af hans tilgang, oplevelser og passion.... og få ideer til hvordan du selv kommer videre.....